Eslam Salah

طريقة عمل البقسماط في المنزل بخطوات بسيطة

٢ مشاهدة Eslam Salah أبريل 19, 2025, 9:22 م أبريل 19, 2025, 9:22 م

يُعتبر البقسماط (أو الشابورة كما يُعرف في بعض المناطق) من المقرمشات المحبوبة التي ترافق أكواب الشاي والحليب في الصباح والمساء، وهو وجبة خفيفة مثالية للأطفال والكبار. تحضيره في المنزل يضمن لك الحصول على مكونات طازجة ونكهة غنية تفوق الجاهز بمراحل، فضلاً عن متعة الخبز ورائحته التي تملأ البيت دفئًا وسعادة. قد يبدو الأمر معقدًا للبعض، ولكنه في الحقيقة بسيط ويتطلب فقط اتباع الخطوات بدقة وصبر قليل للحصول على نتيجة مبهرة.

قراءة المزيد

طبخ ووصفات

وصفة الغريبة الطرية بمكونات بسيطة

٢ مشاهدة Eslam Salah أبريل 19, 2025, 8:40 م أبريل 19, 2025, 8:40 م

تُعتبر الغريبة من الحلويات الشرقية الأصيلة التي تحتل مكانة خاصة في قلوب الكثيرين، فهي رفيقة المناسبات السعيدة والأعياد، وتتميز بقوامها...

قراءة المزيد

طبخ ووصفات

وصفة الكنافة بالمانجو حلوى صيفية منعشة

٥ مشاهدة Eslam Salah أبريل 19, 2025, 3:14 م أبريل 19, 2025, 3:14 م

تعتبر الكنافة من أعرق وأشهر الحلويات الشرقية التي تتربع على عرش الموائد في مختلف المناسبات، بطبقاتها الذهبية المقرمشة وحشواتها المتنوعة...

قراءة المزيد

طبخ ووصفات

طريقة عمل كحك العيد المصري التقليدي

٣ مشاهدة Eslam Salah أبريل 19, 2025, 2:05 م أبريل 19, 2025, 2:05 م

يا صباح الفل والياسمين على أحلى متابعين! النهاردة بقى جاية لكم بحاجة تدخل القلب على طول، ريحتها لوحدها بتجيب العيد...

قراءة المزيد

طبخ ووصفات

الكنافة بالكريمة طريقة التحضير وأسرار الطعم الرائع

٥ مشاهدة Eslam Salah أبريل 19, 2025, 12:55 م أبريل 19, 2025, 12:55 م

تُعتبر الكنافة بالكريمة (أو القشطة) من أشهى وأشهر الحلويات الشرقية التي تزين الموائد في المناسبات والأعياد، وتُدخل البهجة على قلوب...

قراءة المزيد

طبخ ووصفات

الجلاش باللحم المفروم وصفة شهية للمناسبات الخاصة

٢ مشاهدة Eslam Salah أبريل 18, 2025, 6:38 م أبريل 18, 2025, 6:38 م

يُعتبر الجلاش باللحم المفروم من الأطباق الكلاسيكية المحبوبة في المطبخ العربي، وهو خيار مثالي لتزيين الموائد في المناسبات الخاصة والعزائم العائلية. يجمع هذا الطبق بين رقائق الجلاش الهشة والحشوة الغنية باللحم المفروم المتبل بعناية، ليقدم تجربة طعم لا تُقاوم. إن إعداد الجلاش باللحم المفروم ليس مجرد طهي، بل هو فن يتطلب الدقة والصبر للحصول على نتيجة مثالية تُبهر الضيوف.

قراءة المزيد

طبخ ووصفات

طريقة عمل المولتن كيك بالشوكولاتة الذائبة

٢ مشاهدة Eslam Salah أبريل 18, 2025, 6:24 م أبريل 18, 2025, 6:24 م

تُعتبر حلوى المولتن كيك بالشوكولاتة الذائبة (أو لافا كيك كما يسميها البعض) واحدة من أروع وأفخم الحلويات التي يمكن تقديمها...

قراءة المزيد

طبخ ووصفات

الشكشوكة المصرية وصفة سريعة ولذيذة للفطور أو العشاء

٣ مشاهدة Eslam Salah أبريل 18, 2025, 1:08 م أبريل 18, 2025, 1:08 م

الشكشوكة المصري دي طبق شعبي أصيل وطعمه حكاية، ملك كده في الفطار والعشا في بيوت كتير في مصر. دي مش...

قراءة المزيد

طبخ ووصفات